Voyage à Nice

Le musée Matisse expose l’une des plus grandes et plus belles collections des oeuvres du peintre Henri Matisse. Situé à Cimiez, le musée est juste en face du cimetière où il est enterré.

Pour une vue spectaculaire de la baie des Anges et du port de Nice, les touristes se rendent jusqu’au parc de la colline, situé à 90 mètres au-dessus de la ville. Le site a été nommé en l’honneur d’un château du 12^e siècle détruit par Louis XIV en 1706. De nos jours, il n’en reste que quelques murs écroulés.

Le pan-bagnat, une spécialité locale, est servi dans toute la ville, mais c’est à La Gratta qu’on trouve les meilleurs. Servi sur un pain croûté avec de l’huile d’olive locale, ce sandwich au thon est absolument divin.

Les amateurs de glaces vont chez Fenocchio où plus de 70 sortes de saveurs sont proposées. Les plus téméraires commandent un cornet de glace à l’olive noire, à la tomate et au basilic ou encore, à la lavande.

Le Vieux Nice n’a presque pas changé depuis les années 1700. C’est ce qui fait que ses rues étroites conservent un charme indéniable, malgré l’embourgeoisement des dernières années. Des grappes de femmes qui bavardent en niçois aux bistrots remplis d’habitués, voilà des preuves tangibles que les premiers résidents sont toujours là.

Pour les touristes qui cherchent à passer leurs vacances sur une étendue de plage sans fin, avec parasols multicolores et bronzeurs dénudés, il est possible de louer un matelas sur l’une des 14 plages privées. Sinon, ils peuvent braver les cailloux de la plage publique des Ponchettes, où l’on trouve aussi des sauveteurs et des douches froides.